Nous vous proposons des fouées en évènementiel uniquement.
Les fouées sont des petits pâtons qui sont cuits dans le four mobile sur sole très chaude. On les garnit ensuite de différentes garnitures salées ou sucrées.
Nous proposons un éventail de différentes garnitures selon la saison et notre inspiration.
Nous cuisinons nous même nos garnitures à partir de nos légumes et des viandes et fromages des fermes voisines telles que La Ferme du Bois Suzin, La Galaxie, La Ferme Orée des Prés, La Ferme des Genettes ou encore La Ferme des 7 Chemins .
Les Jardins du Bois Jahan 