Fouées

Nous vous proposons des fouées en évènementiel uniquement.

Les fouées sont des petits pâtons qui sont cuits dans le four mobile sur sole très chaude. On les garnit ensuite de différentes garnitures salées ou sucrées.

Nous proposons la traditionnelle rillettes, les mojettes, le beurre d’ail mais aussi du porc au caramel, ou du tzatziki selon la saison.